♨ 苦瓜这样吃降血糖功效强

  凌晨视频   2019-9-24 6:24:3022      + 订阅   



苦瓜这样吃降血糖功效强
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    苦瓜,味道非常苦,是很多人都不愿意吃的,但是苦瓜的营养价值也是有目共睹的,它不仅能清热解毒之外,还有降血糖的功效。而苦瓜的吃法也有很多,怎么吃就能发挥苦瓜的功效了呢?
      当人们血糖高的时候,对人们体内的诸多器官是有损害的,有时候还会增加中风的风险,这个时候人们就需要食用一些降血糖的食物,而苦瓜就可以降血糖的作用。
      这个时候,其实除了在按医生嘱咐用药的同时,可以喝些苦瓜片泡的水,长期坚持对于辅助控糖的效果很是惊人!
      有研究曾在动物中对比了苦瓜素和常见降血糖药——甲糖宁的降血糖效果。当时的研究结果显示,苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖宁。
      “苦瓜”堪称辅助降糖的“明星食物”
      方法
      首先准备干苦瓜10片,用开水冲泡饮用即可。
      注意
      为什么选择干苦瓜片呢?原来新鲜苦瓜中,90%都是水分,其主要的有效物质,都在干物质中,所以,干苦瓜片中的有效物质含量更多。
      除此之外,干的苦瓜片易于保存,买一次可以喝很久,新鲜的苦瓜不容易保持,需要每天或者每几天去买。
      苦瓜片泡水的其它疗效
      1、美容养颜
      苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生,同时还能够增加皮肤皮层方面的活力,对于一些斑点或青春痘等都有不错的针对性效果。
      长期喝苦瓜片泡水,皮肤会越来越细腻,具有非常不错的美容效果。
      2、益肝利尿、降压降脂
      科学家研究发现,苦瓜片泡水喝之后能够有效保护人体肝脏以及脾胃,同时还能够有效降低高血压、高血脂。另外,益肾利尿的效果也非常不错。
      3、清热解毒
      苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
      苦瓜片还含有非常丰富的维生素C,进入身体之后能够很好地去乏以及消除疲惫,是夏季绝佳的食物选择。
      4、保护血管、血液和细胞
      苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
      5、抗癌
      苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
      6、促进消化
      研究发现,经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用,这样食欲也会越来越好,另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
      苦瓜不苦又健康的秘方
      苦瓜爽口不腻利、清热去火,是对身体非常有好处的一道蔬菜。但是它的苦味也让很多人觉得难以下咽,我们怎样才能吃上健康有益、苦味又轻的苦瓜呢?
      首先我们需要学会如何看苦瓜的品相。苦瓜表皮的颗粒密小、无规则排列说明瓜肉较薄且较苦,而颗粒大且饱满的瓜肉较嫩、口感微苦。新鲜的苦瓜颜色为翠绿色,吃起来口感清爽。颜色泛黄的苦瓜说明已经老啦。
      把苦瓜一切两半后,要用勺子把中间的白色部分全部挖出,特别是那一层白膜挖得越干净,就会越不苦。切苦瓜片的时候要斜着切,并且要很薄,因为这样会大大减少苦瓜的苦味。
      把切好的苦瓜放在盐水中浸泡约十分钟,炒之前再用水清洗一下,清洗时用手轻轻揉搓,并且要反复清洗几遍,这样会更大程度地祛除苦味。
      苦瓜的吃法
      凉拌苦瓜
      主料
      苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克,精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。
      做法
      (1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
      (2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
      小诀窍
      苦瓜宜选绿色的。白色的老,且苦。
      紫薯苦瓜圈
      材料
      苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。
      做法
      1.紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟,去皮压成泥,可适量加些蜂蜜。
      2.苦瓜洗净切去头尾,再从中间切断,用筷子把里面的籽去掉,放开水锅里焯水,捞出来冲凉沥干水分。
      3.往苦瓜里面塞紫薯泥,压紧压实,切片装盘即可,再淋上蜂蜜味道更不错哦。
      以上为大家介绍的关于苦瓜的功效以及苦瓜的营养价值,通过上文的介绍,相信大家已经知道了苦瓜有着怎样的功效,当然,文中还向大家介绍了一些苦瓜的吃法,教大家如何正确食用苦瓜。

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